ASYA MUTFAĞI

Ankara, Ankara  güzel  Ankara  diyerek  Bodrumu bırakıp  Ankaraya gittim Çünkü  oğlum  orada

üniversitede okuyor.Bende üniversiteyi  Ankara'da  okumuştum.Öğrenciliğimin keyfini çıkararak,

tabiki  çook  uzun yıllar  öncesinden  bahsediyorum.Heryerde  zamanla  yaşanan  değişimden Ankarada

nasibini  almış.Başkentimize akşam uçağı ile gittiğim için  alandan şehre giden yol üzerindeki yüksek

yapılarda  kırmızı yeşil ışıklarla    gece  görsellerini , gördüğümde inanamadım.Çünkü  aydınlatma ile

görselleri  projelerimde  alanlarda  bende  kullanıyorum.Ama   renk  seçimi   ve  kullanımı  beni

şaşırttı  diyebilirim.

Ankara'da  birkaç gün kaldım.Bu  arada  orada  yaşayan  teyzem ve  eniştemle  çıktığımız  akşam

yemeğinde  gittiğimiz  restoranttan bahsetmek  istiyorum.

Teppanyaki  restorant, Asya  mutfak kültürünün  sunumu olan  bir  restorant..

Teppanyaki  mutfak  kültüründe  bir  pişirme  terimi  olarak  kullanılıyor.Geniş çelik  yüzeyden  oluşan

pişirme  ünitelerinde  menüden  seçtiğiniz  yemekleri  sizin için  hazırlayıp  pişirerek  servis

yapıyorlar. Görsel   şovunda  içinde  olduğu  lezzetli  yemekleri  yiyerek akşamımızı  geçirdik.

Finalde  ise,

Ananaslı  dondurmayı  alevler eşliğinde  ocakta  ısıtarak  bizlere  sundular.Bu  görselliği vede  lezzeti

benim hoşuma gitti.  Asya  mutfağını  vede  çeşitli  lezzetlerini  denemek  istiyenler  için  hoşbir

restorant..

Zevkli  bir  akşam  geçirdim..